🧀22. septembrī tehnikumā ar prieku atkal uzņēmām biedrību SIERA KLUBS - degustējām Latvijā ražotus sierus, neizpalika iespēja mācīties no Latvijas labākajiem šefpavāriem. 

🧑🏼‍🍳Šoreiz mums bija ekskluzīva iespēja būt kopā ar "3 pavāru restorāna" Pāvelu Skopu, kurš, asistējot 2. pavāru kursam, gatavoja zemā temperatūrā gatavotu foreli ar pastinakiem, kaltētu baraviku buljonu, burrata sieru ar kaltētiem tomātiem, saldajā - bumbierus ar krēmsieru un piparmētru mērci. Gastronomisks baudījums un pieredzējuša pavāra knifi tepat Kandavas virtuvē - tā bija lieliska iespēja mūsu jauniešiem. 

Dienu kuplināja arī biedrības Jauno Zemnieku klubs priekšsēdētāja Sandra Eimane, pastāstot par savu darbības jomu.

🤝Paldies Siera klubam pr aktīvo darbošanos siera produktu popularizēšanā, vienmēr aktīvi un enerģiski sadarbojoties ar Kandavas Lauksaimniecības tehnikumu!