SIERA KLUBS uzsāk semināru "Meistara diena" rudens tūri Kadavas Lauksaimniecības tehnikumā

KLT • 2024. gada 12. septembris

Jau no rīta tehnikumā valdīja darba kņada. Jaunieši čakli darbojās : gatavoja visdažādākās uzkodas jeb siermaižu paklāju no Latvijas produktiem un sviestu masas ar piedevām.

Ar vērtīgiem stāstījumiem uzstājās lektori:

Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības valdes priekšsēdētājs Jānis Šolks, Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs  Kuldīgas biroja projektu vadītāja Linda Dūdiņa-Hoiere, SIA "Airitas kūkas" īpašniece, izcilā konditore Airita Mieze un  SIERA KLUBS vadītāja Vanda Davidanova. Jaunie censoņi noklausījās lekcijas, uzdeva jautājumus, noskatījāmies  filmas par "Lazdonas piensaimnieks" sviesta un Rucavas baltā sviesta gatavošanu, par sviesta vēsturi, šā produkta unikalitāti ēdienos. Tad - bagātīga aukstā galda ēdienu degustācija un meistarklase desertu gatavošanā.

 Seminārā piedalījās gan Kandavas jaunie pavāri un konditori, gan grupa  no Cīravas struktūrvienības, kopumā 60 apmeklētāji un kursu audzinātāji.

SIERA KLUBS organizētajā seminārā meistarklasi vadīja konditore Airita Mieze. Tāda bija tehnikuma vēlme, un , ja Airita, tad skaidrs, ka tā būs salda meistarklase. Airita topošajiem konditoriem iemācīja, ka gatavot strūdeli, vaniļas mērci, franžipānu,  persiku kūku. Tika uzsvērts, ka konditorejā un saldajos ēdienos liela nozīme ir kvalitatīviem piena produktiem : sieriem (īpaši krēmsieram), biezpienam, krējumam, sviestam. Meistarklasē izmantoja Talsu Piensaimnieks un  "PKS "Straupe"produktus.  Arī paši audzēkņi bija centušies, izcepuši vējkūkas un plātsmaizes.

Diena bija gara, bet  jauka, jo jutām lielu jauniešu interesi, atsaucību un sirsnību.

Autors KLT 2026. gada 5. februāris
Šodien Kandavas Lauksaimniecības tehnikumu apmeklēja kompānijas “Geoface Latvija” pārstāvji, lai iepazīstinātu audzēkņus un pedagogus ar modernu digitālās lauksaimniecības risinājumu – Geoface sistēmu .
Autors KLT 2026. gada 4. februāris
Ar prieku un lepnumu paziņojam, ka mūsu izglītojamais Andris Lagzdiņš ir iekļuvis prestižā starptautiskā konkursa “Young Car Mechanic” finālā.
Autors KLT 2026. gada 3. februāris
Kandavas Lauksaimniecības tehnikums lepojas ar sava audzēkņa Andra Lagzdiņa sasniegumu – viņš ir izcīnījis vietu nacionālā jauno profesionāļu meistarības konkursa SkillsLatvia 2026 finālā prasmju konkursā “Automobiļu tehnoloģijas” .
Autors KLT 2026. gada 28. janvāris
22. janvārī fizikas stundu ietvaros Kandavas Lauksaimniecības tehnikumā notika projekta Nr. 4.2.2.1/1/25/I/001 „STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” nodarbība „Kodolreakcijas” , tēma – „Atoms un Visums”.
Autors KLT 2026. gada 27. janvāris
Kandavas Lauksaimniecības tehnikums aicina audzēkņus piedalīties Erasmus+ mobilitātes konkursā un iegūt starptautisku pieredzi praksē Portugālē .
Autors KLT 2026. gada 21. janvāris
13. janvārī dabaszinību stundu ietvaros Kandavas Lauksaimniecības tehnikumā norisinājās projekta Nr. 4.2.2.1/1/25/I/001 “STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” nodarbība “Glikozes nozīme un regulācija organismā” . Tajā piedalījās Spēkratu mehāniķu un Lauksaimniecības mehanizācijas tehniķu 2. kursa izglītojamie . 
Autors KLT 2026. gada 20. janvāris
19.janvāra vakarā, saules rietam lēnām slīdot gar stadiona malu un iestājoties krēslai, pulcējāmies kopīgā atmiņu brīdī. Aukstais ziemas gaiss, sals pie kājām, silta tēja rokās un ugunskura liesmas radīja īpašu noskaņu — tādu, kas ļauj sajust pagātnes smagumu un vienlaikus kopības spēku.
Autors KLT 2026. gada 19. janvāris
Sestdien, 17. janvārī , Kandavas Lauksaimniecības tehnikuma stadiona hokeja laukumā norisinājās ikgadējais “Pīrādziņu hokeja turnīrs 2026” , ko kopīgi organizēja Kandavas Lauksaimniecības tehnikums un sporta klubs ''Kandava''.
Autors KLT 2026. gada 14. janvāris
6. martā un 17. aprīlī ikvienam interesentam būs iespēja klātienē iepazīt Kandavas Lauksaimniecības tehnikumu, tā piedāvātās izglītības iespējas un mācību vidi.
Autors KLT 2026. gada 13. janvāris
Godinot 1991. gada janvāra barikāžu laiku, aicinām audzēkņus, pedagogus un ikvienu interesentu uz Noskaņu vakaru pie ugunskura Kandavā.
Vairāk ziņu